BUDIDAYA JAMUR TIRAM "KOMPOSISI CHICKEN MANURE"

Budidaya jamur tiram "komposisi pupuk kandang"
Penasaran dgn jamur,,,hampir 30 tahun berkecipung di budidaya jamur,,,dan merupakan generasi penerus usaha jamur,,,mulai dari jamur champignon/ jamur kancing, jamur merang/straww mushrroom,, baik yg strain lokal maupun taiwan,,,,saya memcoba menerapkan dan mengaplikasikan nutrisi yg biasa di pakai di produksi jamur merang,,untuk diterapkan di budidaya jamur tiram,, tentunya dengan harapan hasil produksi yg optimal, efesien dan hasil akhir adalah keuntungan,,,ada berbagai faktor yg sangat mendukung agar usaha di budidaya jamur tiram berhasil dgn baik dan tentunya menguntungkan antara lain :
Gambar Produksi  jamur menggunakan pupuk kandang

1, Bahan baku
    Bahan baku yg diperoleh,,harga terjangkau efisien, tidak tercampu dgn solar dll
2, Nutrisi,,,
    Adalah subtrat yg terkandung di dalam log,,,, sifat jamur yg bersifat parasit/menumpang tentunya hasil
    produksi akan bergantung dari asupan nutrisi yg ada di dalam  log
3, Strain/jenis jamur yg akan kita budidayakan seyogyanya disesuaikan dgn iklim dan pertumbuhan/
    kelembaban,,,apakah didataran rendah, atau ditaran tinggi,,, apakah musim kemarau atau musim
    penghujan,,,sehingga kita bisa memilih jenis jamur dgn estimasi yg sesuai.
4. Kumbung
    Ruang pertubuhan jamur,,harus memadai, sirkulasi udara sebagai kebutuhan oksigen harus sangat
    mendukung, kelembaban dan perawatan hrs maksimal/kebersihan dll
Gambar pupuk kandang ayam petelor

Selain faktor diatas saya membagi dua fase yg harus di perhatikan didalam berbudidaya jamur tiram yaitu :
A. Fase sebelum steril
B   Fase setelah steri,

                                          bibit tiram oputih model tempe
A. Fase sebelum steril,,,adalah sangat menentukan keberhasilan dari budidaya jamur tiram ,,pastikan bahwa
     nutrisi yg terkandung cukup layak, pengadukan homogen dan merata, cukup air, bahan baku juga sudah
      tersortir dgn baik.
B. Fase setelah steril,, ini juga berpengaruh dan yg harus di perhatikan adalah bibit yg akan digunakan sudah
     siap, sudah melalui proses control yg baik/tdak kontaminan, steril bag log bagus, kebersihan ruang steril.
      kebersihan tenaga inokulasi juga hrs diperhatikan,
 Gambar proses pencampuran

Gambar penggunaan pupuk kandang

Proses steril kapasitas 5000 log

proses pembalikan adukan dgn tujuan mengurangi cn ratio dan amoniak

ini adalah sebagaian dari rangakain kegiatan budidaya jamur tiram,, semoga membawa manfaat dan selamat mencoba semoga sukses selalu AAAAmmiiiiiiinnnnn, Hendro setyo budi